Ароматная и крепкая настойка бородинская обязательно будет оценена в мужской компании на охоте или рыбалке. Благородный оттенок, глубокий аромат свежеиспечённого бородинского хлеба, отсутствие сивушного запаха и мягкий вкус – всё это стоит отнести к основным плюсам напитка.

Состав натурального набора трав и специй "Бородинская":
Ячмень различной степени обжарки,
кориандр,
тмин.
Набор трав и специй «Бородинская». Рецепт приготовления настойки:
Содержимое пакета залить 1 литром алкоголя крепостью 40-45 %об. Можно добавить 1 столовую ложку ароматного мёда.
Настаивать в тёмном месте 1 неделю. Отфильтровать настойку.
Готово!

Настойка считается чисто мужским напитком, её хорошо пить на рыбалке или после охоты, под горячую мясную или рыбную закуску. Высокий градус сглаживается ароматом свежеиспеченного хлеба, настойка имеет красивый вискарный цвет.
Придать Бородинской настойке более тёмный оттенок можно с помощью карамельного колера. Для его изготовления смешивают 100 гр. сахара и чуть меньше половины стакана воды, ставят на огонь и, постоянно помешивая, доводят до приобретения карамельного оттенка. В загустевшую массу добавляют 3–4 крупинки лимонной кислоты и 100 мл водки. Затем перемешивают всё до состояния сиропа (он будет иметь насыщенно-коричневый цвет). Добавлять карамельный краситель в бородинскую настойку следует по 2–3 капли, постоянно размешивая напиток и оценивая оттенок.